KIT vapeur culinaire 3A

Description

KIT VAPEUR CULINAIRE 3A selon nome FDA

Vapeur alimentaire
La vapeur alimentaire est libre de produits chimiques contaminants et libre de présence d’eau provenant de vapeur condensée.

La Vapeur culinaire FDA est une vapeur qui est en contact direct ou indirect avec les aliments, selon la norme 3A

3A est une organisation indépendante concernant la conception d’équipements hygiéniques et les meilleures pratiques pour les systèmes de traitement, de nettoyage et de support dans les industries agroalimentaire et pharmaceutique.
3-A a établi des exigences sanitaires minimales pour la production de vapeur culinaire.
Le kit vapeur culinaire 3A se raccorde sur le réseau vapeur aval alimentant le process alimentaire.

. La vapeur culinaire (ou filtrée) est de la vapeur qui a été filtrée: 95% des particules de plus de 2 microns sont
éliminées. Le risque potentiel de contamination est donc inférieur à celui de la vapeur industrielle car la plupart des
contaminants physiques ont été éliminés, cependant le risque de contamination chimique reste bien présent.

Nous proposons différents modèles de kits avec des débits différents :
Kit de vapeur culinaire conformes à la nome FDA-3A
Pression vapeur relative maxi : 9 bars (180°C)
Débit vapeur : 22 kgs/heure à 500 kgs/heure
Avec purge automatique

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DEMANDE DE DEVIS EQUIPEMENT COMPLEMENTAIRE VAPEUR
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REGULATION PRESSION et DEBIT VAPEUR

REGLAGE de la PRESSION VAPEUR en aval (et/ou de la TEMPERATURE VAPEUR )

Permet le réglage manuel de la pression vapeur et de la température vapeur
Réglage externe indépendant du réglage interne du générateur de vapeur
Se raccorde en aval du generateur de vapeur - pression amont entre 4 à 10 bars
Permet aussi de mainteneir la pression de la réserve vapeur du générateur vapeur
La variation de pression aval est proportionnelle aux variations de pression amont
Pour une meilleure précision le débit du generateur de vapeur doit être tres supérieur au besoin et prevoir une double réduction

Référ.	Désignation	Délai
32880	Pression vapeur réglable entre 0,2 à 1 bar - 25 à 55 kg/heure - - Diamètre intérieur20 Permet d'ajuster manuellement la pression vapeur en aval- débit à valider Avec filtre vapeur inox, raccords, 2 vannes vapeur inox + Mano aval - non compris soupape de sécurité pour aval	En stock
32881	Pression vapeur réglable entre 0,2 à 1 bar - 35 à 90 kg/heure - - Diamètre intérieur25 Permet d'ajuster manuellement la pression vapeur en aval- débit à valider Avec filtre vapeur inox, raccords, 2 vannes vapeur inox + Mano aval - non compris soupape de sécurité pour aval	En stock
32882	Pression vapeur réglable entre 0,5 à 4 bars - 55 à 121 kg/heure - - Diamètre intérieur20 Permet d'ajuster manuellement la pression vapeur en aval- débit à valider Avec filtre vapeur inox, raccords, 2 vannes vapeur inox + Mano aval - non compris soupape de sécurité pour aval	En stock
32883	Pression vapeur réglable entre 0,5 à 4 bars - 90 à 204 kg/heure - - Diamètre intérieur25 Permet d'ajuster manuellement la pression vapeur en aval- débit à valider Avec filtre vapeur inox, raccords, 2 vannes vapeur inox + Mano aval - non compris soupape de sécurité pour aval	En stock
37437	Pression vapeur réglable entre 3,5 à 10 bars - 120 à 275 kg/heure - - Diamètre intérieur20 Permet d'ajuster manuellement la pression vapeur en aval- débit à valider Avec filtre vapeur inox, raccords, 2 vannes vapeur inox + Mano aval - non compris soupape de sécurité pour aval	En stock
37436	Pression vapeur réglable entre 3,5 à 10 bars - 200 à 460 kg/heure - - Diamètre intérieur25 Permet d'ajuster manuellement la pression vapeur en aval- débit à valider Avec filtre vapeur inox, raccords, 2 vannes vapeur inox + Mano aval - non compris soupape de sécurité pour aval	En stock
32879	Pression vapeur réglable entre 1 et 6 bars - 134 kg/heure - - Diamètre intérieur15 Permet d'ajuster manuellement la pression vapeur en aval- débit à valider Avec filtre vapeur inox, raccords, 2 vannes vapeur inox + Mano aval - non compris soupape de sécurité pour aval	En stock
32874	Pression vapeur réglable entre 1 et 6 bars - 465 kg/heure - - Diamètre intérieur20 Permet d'ajuster manuellement la pression vapeur en aval- débit à valider Avec filtre vapeur inox, raccords, 2 vannes vapeur inox + Mano aval - non compris soupape de sécurité pour aval	En stock
32876	Pression vapeur réglable entre 1 et 6 bars - 562 kg/heure - - Diamètre intérieur25 Permet d'ajuster manuellement la pression vapeur en aval- débit à valider Avec filtre vapeur inox, raccords, 2 vannes vapeur inox + Mano aval - non compris soupape de sécurité pour aval	En stock

REGLAGE DE PRESSION avec régulation de pression automatique (et/ou de la TEMPERATURE VAPEUR )

Permet un réglage de la pression vapeur par réduction de la pression en sortie du générateur (et donc de la température de la vapeur)
Réglage externe de la pression vapeur indépendant du réglage interne de pression du générateur de vapeur
Se raccorde en aval du generateur de vapeur - pression amont maxi 16 bars
La pression aval est mesurée et la motorisation réajuste pour maintenir la pression vapeur aval déterminée

Référ.	Désignation	Choix	Délai
	Réduction/réglage de pression motorisé pour une régulation automatique de pression vapeur Permet d'ajuster manuellement la pression vapeur en aval- débit à valider Avec filtre vapeur inox, raccords, 2 vannes vapeur inox + Mano aval - non compris soupape de sécurité pour aval		variable
37900	Séparateur récupérateur de condensats Complete le réducteur de pression motorisé		variable

DEBITMETRE VAPEUR

Le débitmètre vapeur s'insère sur le circuit de distribution vapeur
- Permet de mesurer : Le débit vapeur instantané et le débit vapeur cumulé (double affichage)
- Avec Sortie 4/20 Ma proportionnelle au débit pour régulation
- Pression maxi 9 bars - 185 °C - Raccords filetés - Précision 1,5 %
- Nécessite Alimentation 12 à 30 VDC non comprise -

Référ.	Désignation	Quantite	Délai
31690	Débitmètre vapeur - Diamètre intérieur DN 25 - Débit vapeur de 27 à 270 kg/h Mesure du débit vapeur instantané et cumulé Avec sortie 4-20 Ma + sortie impulsions- Affichage numérique LCD Avec compensation température et pression - Débit mini/maxi vapeur saturée :- 3 bars 14 kg à 140 kg/heure - 8 bars 27 kg à 270 kg/heure - - Précision 1.5 % -DN25 taraudé - Pression mini/maxi 3 à 9 bars - température maxi 250°C - IP65 - RH maxi 85% - Alimentation 24V DC non compris		1 En stock
31324	Option ENREGISTREUR de DONNEES Enregistrement et affichage données Fréquence 1 sec (3 jours) à 240 sec 720 jours 2 alarmes de seuil Enregistrement sur SD CARD		1 en stock

DEBITMETRE VAPEUR aiguille

Le débitmètre vapeur s'insère sur le circuit de distribution vapeur
- Permet de mesurer : Le débit vapeur instantané a vec une qiguille
- Options : detecteurs de seuil, sortie 4/20 Ma, cumul debit vapeur avec affichage numérique
- Options : bus de liaison - revêtement ALU ou INOX ou tout inox, ATEX,FM, NEPSI

Référ.	Désignation	Délai
36364	DEBITMETRE mesure débit vapeur instantané Affichage par aiguille du débit vapeur instantané Précision 1,6 % - taraudé DN15 - Boîtier ALU peint bicouche époxy Ne nécessite pas d'alimentation électrique	5/6 sem.
37327	Option : Corps débitmètre en INOX Boitier INOX 316 en remplacement du boîtier ALU	5/6 sem.
24601	Option : 1 détection de seuil Bas débit - Avec 1 contact sec lié à 1 débit bas - 24VAC	5/6 sem.
24602	Option : 2 détections de seuil Haut et bas débit - Avec 2 contacts secs lés à 2 débits - 24VAC	5/6 sem.
37324	Option : Signal 4/20 Ma + protocole HART Sortie signal 4/20 Ma proportionnel au débit vapeur - 24VAC	5/6 sem.
24618	4 Options incluses : Affichage numérique débit vapeur cumulé + débit instantané + sortie 4/20 mA + sortie impulsions + 2 détections de seuil Affichage numérique LCD du débit vapeur cumulé et du débit vapeur instantané ( complète l'indication par aiguille de débit instantané) - RAZ-marche-arrêt du compteur + Sortie signal 4/20 Ma proportionnelle au débit vapeur + Sortie impulsions pour automate (nbre d'impulsions lié au débit) Haut et bas débit - Avec 2 contacts secs liés à 2 débits - 24VAC	5/6 sem.
37625	Option : Fundation Fieldbus Permet de communiquer avec automate	5/6 sem.
37626	Option : Profilbus PA Permet de communiquer avec automate	5/6 sem.
	Option : homologué ATEX	5/6 sem.

VANNE DE REGLAGE du DEBIT VAPEUR motorisée électrique - 180°C

Permet de regler le débit vapeur en fonction d'un signal 0-10V ou 2-10V ou 0-20 mA ou recopie 4-20 Ma
Ce signal peut provenir d'un débimètre vapeur ....
Vanne à sphère en V avec corps et sphère en INOX - Entrée et sorties taraudées 1/2" à 1,5"
Avec coefficient de débit vapeur permettant un debit de 0 à 100 %
Servomoteur 24 V AC/DC ou 230 V AC - 30°C à 220 °C

Référ.	Désignation	Quantite	Délai
	VANNE DE REGLAGE de débit VAPEUR - ELECTRIQUE Différents diamètres, débits, 24V à 230 V AC devis sur demande		7/8 semaines

VANNE DE REGULATION du DEBIT VAPEUR motorisée électrique 190 °C

Permet de reguler le débit vapeur en fonction d'un signal 0-10V ou 2-10V ou 0-20 mA ou recopie 4-20 Ma
Ce signal peut provenir d'un débimètre vapeur ....

Référ.	Désignation	Quantite	Délai
	VANNE DE REGULATION de débit VAPEUR - ELECTRIQUE Différents diamètres, débits, 24V à 230 V AC devis sur demande		7/8 semaines

VANNE DE REGULATION du DEBIT VAPEUR pneumatique (régulation + linéaire que les vannes mototrisées )

Permet de réguler le débit de fluides comme la vapeur avec soupape pneumatique
Pour applications simples et critiques, meilleure précision
Nombreuses configurations possibles : signal 0-10V ou 2-10V ou 0-20 mA …..
Température du fluide de -5°C à + 200 °C -pression maxi 40 bars à 120 °C - Corps de vanne fonte ou inox

Référ.	Désignation	Quantite	Délai
37907	VANNE DE REGULATION de débit VAPEUR - PNEUMATIQUE Différents diamètres, débits, 24V à 230 V AC devis sur demande		7/8 semaines

ELECTROVANNES VAPEUR bronze

- modele pneumatique avec commande electrique Nécessite electrovanne de pilotage 24V AC ou CC ou 230VAC et platine pose

Référ.	Désignation	Délai
28555	ELECTROVANNE VAPEUR bronze pneumatique - 1/2" PTFE 180°C - F/F Corps bronze Nécessite électrovanne de pilotage et air comprimé	15 jours
31911	ELECTROVANNE VAPEUR bronze pneumatique - 3/4" PTFE 180°C - F/F Corps bronze Nécessite électrovanne de pilotage et air comprimé	15 jours
23899	ELECTROVANNE VAPEUR bronze pneumatique - 1" PTFE 180°C - F/F Corps bronze Nécessite électrovanne de pilotage et air comprimé	15 jours
30542	ELECTROVANNE pilotage Namur 1/4" - 24V AC nécessaire pour électrovannes bronze ou inox	15 jours
31912	PLATINE Namur - 230V AC complète électrovanne de pilotage	15 jours

ELECTROVANNES VAPEUR INOX

- modele pneumatique avec commande electrique Nécessite electrovanne de pilotage 24V AC ou CC ou 230VAC et platine pose

Référ.	Désignation	Délai
30780	ELECTROVANNE VAPEUR INOX pneumatique - 1/2" - PTFE 180°C - F/F - Corps et clapet INOX Nécessite électrovanne de pilotage et air comprimé	15 jours
24388	ELECTROVANNE VAPEUR INOX pneumatique - 3/4" - PTFE 180°C - F/F - Corps et clapet INOX Nécessite électrovanne de pilotage et air comprimé	15 jours
	ELECTROVANNE VAPEUR INOX pneumatique - 1" - PTFE 180°C - F/F - Corps et clapet INOX Nécessite électrovanne de pilotage et air comprimé	15 jours
30542	ELECTROVANNE pilotage Namur 1/4" - 24V AC nécessaire pour électrovannes bronze ou inox	15 jours
31912	PLATINE Namur - 230V AC complète électrovanne de pilotage	15 jours

EQUIPEMENT COMPLEMENTAIRE pour GENERATEURS de VAPEUR

SUPPORTS MOBILES pour GENERATEURS DE VAPEUR

Référ.	Désignation	Délai
37148	CADRE support pour générateur vapeur MA16-MA6-GBA Avec 4 roues diamètre 80 mm axe inox	7/8 sem. A confirmer
37147	CADRE support pour générateur vapeur MA24 Avec 4 roues diamètre 80 mm axe inox	7/8 sem. A confirmer
37150	CADRE support INOX pour générateur vapeur MA24 + adoucisseur Avec 4 roues axe inox	7/8 sem. A confirmer
37149	CADRE support pour générateur vapeur MA60 Avec 4 roues diamètre 125 axe inox	7/8 sem. A confirmer
37151	CADRE support INOX pour générateur vapeur MA60 + adoucisseur 1200 x 800 mm Avec 4 roues axe inox	7/8 sem. A confirmer
37152	CADRE support INOX pour générateur vapeur MA60 + adoucisseur 1200 x 1200 mm Avec 4 roues axe inox	7/8 sem. A confirmer
37153	CADRE support INOX pour générateur vapeur MA60 + adoucisseur 1200 x 1800 mm Avec 4 roues axe inox	7/8 sem. A confirmer

SUPPORTS pour GENERATEURS DE VAPEUR

Référ.	Désignation	Délai
32234	SUPPORT générateur vapeur pour MA5 ou MA9 En acier noir	En stock
35671	SUPPORT générateur vapeur pour MA6 ou MA16 En acier noir	En stock
32233	SUPPORT générateur vapeur MA18 En acier noir	En stock
35670	SUPPORT générateur vapeur MA24 En acier noir	En stock
32521	SUPPORT générateur vapeur pour MA60-MA120-MA180 En acier noir - Prévoir 1 pour MA60-120 et MA180, 2 pour MA 300, 2 pour MA360, 3 pour MA540, 4 pour MA720	En stock

Traitement d'eau (obligatoire sauf si eau douce : Ardèche, Bretagne : voir carte )

Adoucisseurs simples pour générateurs de vapeur usage résidentiel
- Dimensionner l'adoucisseur en fonction de la puissance du générateur de vapeur
- Les accessoires marqués d'un * sont déjà inclus dans le kit quiétude

Référ.	Désignation	Prix H.T.	Si achat Gén.	Dispo
22793	*Adoucisseur 16 litres (générateurs de 5 <--> 12 kW) Poids 18 kg - diam 18 cm - hauteur 60 cm - régénération manuelle	690 €	430 €	En stock
26134	*Adoucisseur volumétrique GYX 12 (pour générateurs 6 <--> 30 KW) Hauteur 65 cm x prof 43 cm x larg. 29 cm - poids vide 15 kg - PRATIQUE : régénération automatique intelligente - Traite 1680 Litres d'eau à 30°F Capacité Sel : 25 Kg	1490 €	990 €	En stock
30450	Adoucisseur volumétrique GYX 17 (pour générateurs 20 <--> 60 KW) Hauteur 112 cm x prof 50 cm x larg. 32 cm - poids vide 32 kg - PRATIQUE : régénération automatique intelligente - Traite 3360 Litres d'eau à 30°F Capacité Sel : 50 Kg	1690 €	1190 €	En stock
30451	Adoucisseur volumétrique PRO L32V Colonne adoucisseur : Hauteur 130 cm x diam 22 cm - 27 kg + Bac à sel séparé 48x66 cm - 22 litres de résine - PRATIQUE : régénération automatique intelligente - Traite 4400 Litres d'eau à 30°F - Capacité 80 kg de sel	2416 €		En stock
31648	Adoucisseur volumétrique PRO L50V Colonne adoucisseur : Hauteur 130 cm x diam 27 cm - 40 kg + Bac à sel séparé 55 x 81 cm - 35 litres de résine - PRATIQUE : régénération automatique intelligente - Traite 7000 Litres d'eau à 30°F ou 10500 lires à 20 °F Capacité Sel : 100 Kg	2466 €		En stock
31742	Option adoucisseur pré programmé Adoucisseur programmé par avance avec vos caractéristiques	190 €		En stock
24180	*Kit raccordement au réseau d'eau + protection Permet de raccorder le générateur au réseau d'eau KIT raccordement comprenant : 3 flexibles - raccords - antiretour - limiteur pression - filtre anti-boue - antitartre	239 €		En stock
25281	SEL pour adoucisseur - 10 Kg Sac de 10 kg	15 €		En stock
OPTSEL	SEL pour adoucisseur - 25 Kg Sac de 25 kg	25 €		En stock
30226	Kit de mesure taux de calcaire dans l'eau avec réactif	45 €		En stock

PURFE DES CONDENSATS

Dans un echangeur, une double paroi, la vapeur transmet ses calories et se condense en eau tres chaude: condensats
Ce kit permet de séparer les condensats en sortie d'echangeur vapeur
Les condensas seront ensuite renvoyés à la bâche à eau pour être ensuite rechauffés et réinjectés dans la chaudière

Référ.	Désignation	Délai
30116	OPTION : Kit PURGE condensats FONTE vapeur industrielle - 1/2" - - Diamètre intérieur15 a raccorder en sortie d échangeur ou double enveloppe Corps FONTE - mécanisme interne INOX - Complet avec 2 vannes, AR, voyant passage Débit maxi 100 kg/heure de vapeur	En stock
25637	OPTION : Kit PURGE condensats INOX vapeur - 1/2" - - Diamètre intérieur15 a raccorder en sortie d échangeur ou double enveloppe Corps INOX- mécanisme INOX - Complet avec 2 vannes, AR, voyant passage Débit maxi 100 kg/heure de vapeur	En stock
26457	OPTION : Kit PURGE condensats INOX vapeur - 3/4" - - Diamètre intérieur20 a raccorder en sortie d échangeur ou double enveloppe Corps INOX - mécanisme INOX - Complet avec vannes, AR, voyant tout en INOX Débit maxi 350 kg/heure de vapeur	En stock
33070	OPTION : Kit PURGE condensats INOX vapeur - 1" - - Diamètre intérieur25 a raccorder en sortie d échangeur ou double enveloppe Corps INOX - mécanisme INOX - Complet avec vannes, AR, voyant tout en INOX Débit maxi 1000 kg/heure de vapeur	En stock

BACHES A EAU (récupération des condensats)

Chauffage vapeur d'un échangeur, d'une cuve double enveloppe : il est économique de récupérer les condensats
Intérêt : Economie d'énergie on récupère de l'eau à 80°, Economie d'eau : circuit fermé , Economie traitement eau adoucie
Circuit fermé : la vapeur se condense en condensats qui sont réinjectés dans le générateur de vapeur pour être retransformés en vapeur

Référ.	Désignation	Délai
26599	Bâche eau 45 litres pour MA24 Permet la récupération des condensats Pour générateur 6 à 22 Kw	1 En stock
30171	Bâche eau 45 litres Tout INOX pour MA24 Permet la récupération des condensats Pour générateur 6 à 22 Kw	7/8 sem. A confirmer
26606	Bâche eau 83 litres pour M60 Permet la récupération des condensats Pour générateur de vapeur 30 à 60 Kw	1 En stock
29346	Bâche eau 83 litres Tout INOX pour M60 Permet la récupération des condensats Pour générateur de vapeur 30 à 60 Kw	7/8 sem. A confirmer
26607	Bâche eau 160 litres pour M120/180 Permet la récupération des condensats Pour Ma 120,180	7/8 sem. A confirmer
29347	Bâche eau 160 litres TOUT INOX pour M120/180 Permet la récupération des condensats Pour Ma 120,180	1 En stock
KITBACHE	Kit raccordement bâche à eau	En stock
32652	Support bâche à eau - pour hauteur 1000 mmm Permet d'élever la bâche pour une alimentation du générateur de vapeur par gravité Pour Ma 120,180	7/8 sem. A confirmer

BALLON DE REFROIDISSEMENT

La règlementation interdit de rejeter dans les réseaux d’égouts des liquides ou vapeur à une température supérieure à 30°C.

Référ.	Désignation	Quantite	Délai
35695	BALLON DE REFROIDISSEMENT 90 litres Pour refroidissement des eaux de purge et de vidange du générateur de vapeur Complet avec régulation de température par injection d'eau froide - 230V - Dim: 500x350xH700mm - poids emballé 50kgs		7/8 sem. A confirmer

RESEAU VAPEUR

Kit VAPEUR CULINAIRE 3A selon norme FDA

Ce kit s'ajoute à la sortie du generateur de vapeur
La Vapeur culinaire FDA est une vapeur qui est en contact direct ou indirect avec les aliments, selon la norme 3A
fabrication conforme au contact alimentaire suivant CE1935/2004

Référ.	Désignation	Délai
35570	Kit vapeur culinaire 3A selon norme FDA - 22 kg/h à 3 bars/52 kg/h à 9 bars - 3/8" - Diamètre intérieur 10 fabriqué en INOX 304 alimentaire - apte au contact alimentaire suivant norme CE1935/2004 - Embouts taraudés Fem/fem - 9 bars maxi - 180°C maxi	2/3 sem.
35566	Kit vapeur culinaire 3A selon norme FDA 40 kg/h à 3 bars/85 kg/h à 9 bars - 1/2" - Diamètre intérieur 15 fabriqué en INOX 304 alimentaire - apte au contact alimentaire suivant norme CE1935/2004 - Embouts taraudés Fem/fem - 9 bars maxi - 180°C maxi	En stock
35569	Kit vapeur culinaire 3A selon norme FDA 53 kg/h à 3 bars / 125 kg/h à 9 bars - 3/4" - Diamètre intérieur 20 fabriqué en INOX 304 alimentaire - apte au contact alimentaire suivant norme CE1935/2004 - Embouts taraudés Fem/fem - 9 bars maxi - 180°C maxi	2/3 sem.
35563	Kit vapeur culinaire 3A selon norme FDA 68 kg à 3 bars / 160 kg/h à 9 bars - 1" - Diamètre intérieur 25 fabriqué en INOX 304 alimentaire - apte au contact alimentaire suivant norme CE1935/2004 - Embouts taraudés Fem/fem - 9 bars maxi - 180°C maxi	En stock
35565	Kit vapeur culinaire 3A selon norme FDA 100 kg à 3 bars / 230 kg/h à 9 bars - 1"1/4 - Diamètre intérieur 32 fabriqué en INOX 304 alimentaire - apte au contact alimentaire suivant norme CE1935/2004 - Embouts taraudés Fem/fem - 9 bars maxi - 180°C maxi	2/3 sem.
35564	Kit vapeur culinaire 3A selon norme FDA 145 kg/h à 3 bars / 340 kg/h à 9 bars - 1"1/2 - Diamètre intérieur 38 fabriqué en INOX 304 alimentaire - apte au contact alimentaire suivant norme CE1935/2004 - Embouts taraudés Fem/fem - 9 bars maxi - 180°C maxi	2/3 sem.
35567	Kit vapeur culinaire 3A selon norme FDA 212 kg/h à 3 bars / 495 kg/h à 9 bars - 2" - Diamètre intérieur 50 - Taille 0072 fabriqué en INOX 304 alimentaire - apte au contact alimentaire suivant norme CE1935/2004 - Embouts taraudés Fem/fem - 9 bars maxi - 180°C maxi	2/3 sem.
35568	Kit vapeur culinaire 3A selon norme FDA 212 kg/h à 3 bars / 495 kg/h à 9 bars - 2" - Diamètre intérieur 50 - Taille 0108 fabriqué en INOX 304 alimentaire - apte au contact alimentaire suivant norme CE1935/2004 - Embouts taraudés Fem/fem - 9 bars maxi - 180°C maxi	2/3 sem.

MANOMETRES VAPEUR

Le manomètre permet de mesurer la pression vapeur, la valeur est exprimée en BARS.
Boîtier INOX - vitre verre sécurit - TS - 0 à 100 °C
Nécessite une siphon spécifique (livré avec le kit)

Référ.	Désignation	Délai
31824	Kit manomètre vapeur -1 à 1 bar Permet de mesurer la pression vapeur après réglage pression Manomètre à aiguille INOX diamètre 100 mm + siphon vapeur + vanne isolement vapeur inox + raccords inox	En stock
31469	Kit manomètre vapeur 0 à 1,6 bars Permet de mesurer la pression vapeur après réglage pression Manomètre à aiguille INOX diamètre 100 mm + siphon vapeur + vanne isolement vapeur inox + raccords inox	En stock
31468	Kit manomètre vapeur 0 à 6 bars Permet de mesurer la pression vapeur après réglage pression Manomètre à aiguille INOX diamètre 100 mm + siphon vapeur + vanne isolement vapeur inox + raccords inox	En stock
32011	Kit manomètre vapeur 0 à 10 bars Permet de mesurer la pression vapeur après réglage pression Manomètre à aiguille INOX diamètre 100 mm + siphon vapeur + vanne isolement vapeur inox + raccords inox	En stock

THERMOMETRES VAPEUR

Le thermomètre permet de mesurer la termpérature de la vapeur exprimée en degrés Celsius
TS : -30°C à 200°C - Boîtier INOX -précision 2%
raccord 1/2" inox

Référ.	Désignation	Choix	Délai
31484	Kit thermomètre vapeur 0 à 160 °C Permet de mesurer la pression vapeur après réglage pression Manomètre à aiguille INOX diamètre 100 mm + siphon vapeur + vanne isolement vapeur inox + raccords inox		En stock
32053	Kit thermomètre vapeur 0 à 200 °C Permet de mesurer la pression vapeur après réglage pression Manomètre à aiguille INOX diamètre 100 mm + siphon vapeur + vanne isolement vapeur inox + raccords inox		En stock

FLEXIBLE VAPEUR INOX 10 bars

Flexible vapeur inox avec raccords coniques inox

Référ.	Désignation	Délai
37976	Flexible vapeur onduleux INOX 316L Mâle/Femelle - 1/2' - 1 mètre Avec gaine isolante	8/10 jours
37978	Flexible vapeur onduleux INOX 316L Mâle/Femelle - 1/2' - 2 mètres Avec gaine isolante	8/10 jours
37979	Flexible vapeur onduleux INOX 316L Mâle/Femelle - 1/2' - 3 mètres Avec gaine isolante	8/10 jours
37980	Flexible vapeur onduleux INOX 316L Mâle/Femelle - 3/4' - 1 mètre Avec gaine isolante	8/10 jours
37981	Flexible vapeur onduleux INOX 316L Mâle/Femelle - 3/4' - 2 mètres Avec gaine isolante	8/10 jours
37982	Flexible vapeur onduleux INOX 316L Mâle/Femelle - 3/4' - 3 mètres Avec gaine isolante	8/10 jours
37983	Flexible vapeur onduleux INOX 316L Mâle/Femelle - 1' - 1 mètre Avec gaine isolante	8/10 jours
37984	Flexible vapeur onduleux INOX 316L Mâle/Femelle - 1' - 2 mètres Avec gaine isolante	8/10 jours
37985	Flexible vapeur onduleux INOX 316L Mâle/Femelle - 1' - 3 mètres Avec gaine isolante	8/10 jours

TUYAUTERIE VAPEUR INOX rigide filetée

Tuyaux inox 304 sur mesure - filetage aux extrémités

Référ.	Désignation	Délai
29018	Tube fileté vapeur INOX 10 cm Fileté chaque extrémité : male/male 3/4"	En stock
29029	Tube fileté vapeur INOX 15 cm Fileté chaque extrémité : male/male 3/4"	En stock
28026	Tube fileté vapeur INOX 20 cm Fileté chaque extrémité : male/male 3/4"	En stock
30836	Tube fileté vapeur INOX 30 cm = 15 cm + 15 cm + manchon Fileté chaque extrémité : male/male 3/4"	En stock
25562	Tube fileté vapeur INOX 40 cm = 20 cm + 20 cm + manchon Fileté chaque extrémité : male/male 3/4"	En stock
25307	Tube fileté vapeur INOX 60 cm Fileté chaque extrémité : male/male 3/4"	En stock
25379	Tube fileté vapeur INOX 80 cm Fileté chaque extrémité : male/male 3/4"	En stock
25308	Tube fileté vapeur INOX 100 cm Fileté chaque extrémité : male/male 3/4"	En stock
25454	Tube fileté vapeur INOX 120 cm Fileté chaque extrémité : male/male 3/4"	En stock
25507	Tube fileté vapeur INOX 140 cm Fileté chaque extrémité : male/male 3/4"	En stock
25580	Tube fileté vapeur INOX 160 cm Fileté chaque extrémité : male/male 3/4"	En stock
25663	Tube fileté vapeur INOX 200 cm Fileté chaque extrémité : male/male 3/4"	En stock
28882	Té INOX 316L - 3/4"	En stock
28860	Coude femelle/femelle INOX 316L - 3/4"	En stock
28871	Coude male/femelle INOX 316L - 3/4"	En stock
28929	Manchon fem/fem 3/4" Permet de raccorder deux tubes INOX males - 3/4"	En stock
28943	Mamelon INOX 316L - 3/4" Permet de raccorder deux flexibles femelles - 3/4"	En stock
28987	Raccord union conique INOX Fem/Fem - 3/4P	En stock

ISOLATION THERMIQUE tuyauteries

Pour limiter les pertes d'énergie et pour protéger des brulures les utilisateurs
L'isolant thermique enveloppe la tuyauterie vapeur

Référ.	Désignation	Délai
35741	Isolant tuyau vapeur diamètre 21 mm (1/2") - Le mètre pour tuyau diametre exterieur 21 mm (1/2') longueur 1 mètre - epaisseur 40 mm avec film alu extérieur	15 jours
35744	Coude 90 °C Isolant tuyau vapeur diamètre 21 mm (1/2") pour tuyau diametre exterieur 21 mm (1/2') epaisseur 40 mm - avec film alu extérieur	15 jours
35742	Isolant tuyau vapeur diamètre 28 mm (3/4") - Le mètre pour tuyau diametre exterieur 28 mm (3/4') longueur 1 mètre - epaisseur 40 mm avec film alu extérieur	15 jours
35745	Coude 90 °C Isolant tuyau vapeur diamètre 28 mm (3/4") pour tuyau diametre exterieur 28 mm (3/4') epaisseur 40 mm - avec film alu extérieur	15 jours
35743	Isolant tuyau vapeur diamètre 35 mm (1") - Le mètre pour tuyau diametre exterieur 35 mm (1') longueur 1 mètre - epaisseur 40 mm avec film alu extérieur	15 jours
35746	Coude 90 °C Isolant tuyau vapeur diamètre 35 mm (1") pour tuyau diametre exterieur 35 mm (1') epaisseur 40 mm - avec film alu extérieur	15 jours
2379	Ruban Adhésif Métallique Rouleau 50 mètres	En stock

Vanne 1/4 de tour VAPEUR 200° - Inox 316 - Femelle/Femelle - 714

VANNE INOX 1/4 de tour - haute température et vapeur maxi 11 bars
1/4' Femelle/ Femelle - 2 Pièces - ATEX - INOX- De -20 °C à + 200°C
Pression maxi admissible: 63 bars

Réf.	Désignation	Diamètre	E/S	Prix H.T.	Dispo
30992	Vanne 200° - 1/4 de tour - Corps INOX 316L - Femelle/Femelle - 1/4" - - Diamètre intérieur 8 Femelle/ Femelle 2 Pièces INOX -20 °C à + 200°C - Vapeur 11 bars maxi	1/4 "	F/F	52 €	5/6 jours
33328	Vanne 200° - 1/4 de tour - Corps INOX 316L - Femelle/Femelle - 3/8" - - Diamètre intérieur 12 Femelle/ Femelle 2 Pièces INOX -20 °C à + 200°C - Vapeur 11 bars maxi	1/4 "	F/F	52 €	5/6 jours
30993	Vanne 200° - 1/4 de tour - Corps INOX 316L - Femelle/Femelle - 1/2" - - Diamètre intérieur 15 Femelle/ Femelle 2 Pièces INOX -20 °C à + 200°C - Vapeur 11 bars maxi	1/2 "	F/F	56 €	5/6 jours
32157	Vanne 200° - 1/4 de tour - Corps INOX 316L - Femelle/Femelle - 3/4" - - Diamètre intérieur 20 Femelle/ Femelle 2 Pièces INOX -20 °C à + 200°C - Vapeur 11 bars maxi	3/4 "	F/F	74 €	5/6 jours
32221	Vanne 200° - 1/4 de tour - Corps INOX 316L - Femelle/Femelle - 1" - - Diamètre intérieur 25 Femelle/ Femelle 2 Pièces INOX -20 °C à + 200°C - Vapeur 11 bars maxi	1 "	F/F	106 €	5/6 jours
32877	Vanne 200° - 1/4 de tour - Corps INOX 316L - Femelle/Femelle - 1" 1/4 - - Diamètre intérieur 32 Femelle/ Femelle 2 Pièces INOX -20 °C à + 200°C - Vapeur 11 bars maxi	1 1/4 "	F/F	177 €	5/6 jours
32878	Vanne 200° - 1/4 de tour - Corps INOX 316L - Femelle/Femelle - 1" 1/2 - - Diamètre intérieur 40 Femelle/ Femelle 2 Pièces INOX -20 °C à + 200°C - Vapeur 11 bars maxi	1 1/2 "	F/F	258 €	5/6 jours

VAPEUR SECHE et ULTRA SECHE - SURCHAUFFEURS VAPEUR

KIT VAPEUR SECHE 70 à 98%

Le kit vapeur sèche est passif, il élimine les gouttelettes d'eau en suspension dans la vapeur saturée
- un purgeur vapeur élimine les condensats par une sortie séparée
- Tout en Inox 316 - Efficacité : vapeur sèche à 70 ou 98 % suivant modèles

Référ.	Désignation	Délai
24877	Kit vapeur sèche - 1/2" - 70% Vapeur sèche à 70 % maxi Entrée et sortie taraudé BSP- 1/2"-DN15- - DN15- Tout INOX	En stock
22652	Kit vapeur sèche - 1/2" - 98% Vapeur sèche à 98 % maxi Débit 20 kg/h à 1 bar - 80 kg/h à 8 bars Entrée et sortie taraudé BSP- 1/2"-DN15- - DN15- Tout INOX	En stock
24394	Kit vapeur sèche - 3/4" - 98% Vapeur sèche à 98 % maxi Débit 30 kg/h à 1 bar - 105 kg/h à 8 bars Entrée et sortie taraudé BSP- 3/4" -DN20- Tout INOX	3 semaines
31825	Kit vapeur sèche - 1" - 98% Vapeur sèche à 98 % maxi Débit 50 kg/h à 1 bar - 115 kg/h à 8 bars Entrée et sortie taraudé BSP- 1" - DN25- Tout INOX	3 semaines
32949	Kit vapeur sèche - 1-1/2" - 98% Vapeur sèche à 98 % maxi Débit 150 kg/h à 1 bar - 500 kg/h à 8 bars Entrée et sortie taraudé BSP- 1"1/2 - DN40- Tout INOX	3 semaines
33353	Kit vapeur sèche - 2" - 98% Vapeur sèche à 98 % maxi Débit 250 kg/h à 1 bar - 900 kg/h à 8 bars Entrée et sortie taraudé BSP- 2" - DN50- Tout INOX	3 semaines

VAPEUR SECHE - VAPEUR 260°C - SURCHAUFFEURS VAPEUR

Le surchauffeur surchauffe la vapeur pour la sécher
- Réglage température vapeur par thermostat mécanique ou numérique entre 100 et 260 °C

Référ.	Désignation	temp. MINI	Temp. MAXI	Délai
	Avec surchauffeur vapeur Efficacité 100%			5/6 semaines
	Sans surchauffeur vapeur
38247	Surchauffeur vapeur SU20 SURCHAUFFEUR VAPEUR SU20 - 1 circuit vapeur INOX avec réglage de température par thermostat mécanique - Réglage température vapeur entre 50 et 260°C utile 100 à 260 °C - Température maxi entrée vapeur 180°C - Entrée/sortie 1/4' - 230V mono - 2 Kw -	100 °C	260 °C	5/6 semaines
35514	Surchauffeur vapeur SU60 - circuit vapeur INOX 304 Boîtier métal peint Blanc - Thermostats mécaniques - 3 circuits vapeur et 3 réglages de température indépendants - Réglage température vapeur entre 50 et 260°C - utile 100 à 260 °C - Températures entrée vapeur entre 100 et 180°C - Entrée/sortie 1/2"-DN15- - TRI+N+T 400V - 6 Kw	100 °C	260 °C	5/6 semaines
35515	Surchauffeur vapeur SU60 - circuit vapeur INOX 304 - régulation numérique Boîtier métal peint Blanc - Thermostats mécaniques - 3 circuits vapeur et 3 réglages de température indépendants - Réglage température vapeur entre 50 et 260°C - utile 100 à 260 °C - Températures entrée vapeur entre 100 et 180°C - Entrée/sortie 1/2"-DN15- - TRI+N+T 400V - 6 Kw	100 °C	260 °C	1 En stock

VAPEUR SECHE - VAPEUR 300°C - SURCHAUFFEURS VAPEUR

Le surchauffeur sèche et surchauffe la vapeur
- Circuit vapeur tout INOX
- Modèle industriel

Référ.	Désignation	Temp. MAXI	Quantite	Délai
31973	Surchauffeur vapeur sèche SU80 - 50 kg/h SURCHAUFFEUR VAPEUR SU80 12 - Entrée vapeur 110 °C - Température sortie vapeur maxi 280°C - Pression vapeur de service maxi 9 bars - Débit vapeur 50 kg/heure - TRI 400V + N	180°C		5/6 semaines
33293	Surchauffeur vapeur sèche SU90 - 100 kg/h SURCHAUFFEUR VAPEUR SU90 - Entrée vapeur 110 °C - Température sortie vapeur maxi 300°C - Pression vapeur de service maxi 9 bars - Débit vapeur maxi 100 kg/heure - TRI 400V + N	180°C		5/6 semaines

VANNES INOX

Vanne 1/4 de tour VAPEUR 200° - Inox 316 - Femelle/Femelle - 714

VANNE INOX 1/4 de tour - haute température et vapeur maxi 11 bars
1/4' Femelle/ Femelle - 2 Pièces - ATEX - INOX- De -20 °C à + 200°C
Pression maxi admissible: 63 bars

Réf.	Désignation	Diamètre	E/S	Prix H.T.	Dispo
30992	Vanne 200° - 1/4 de tour - Corps INOX 316L - Femelle/Femelle - 1/4" - - Diamètre intérieur 8 Femelle/ Femelle 2 Pièces INOX -20 °C à + 200°C - Vapeur 11 bars maxi	1/4 "	F/F	52 €	5/6 jours
33328	Vanne 200° - 1/4 de tour - Corps INOX 316L - Femelle/Femelle - 3/8" - - Diamètre intérieur 12 Femelle/ Femelle 2 Pièces INOX -20 °C à + 200°C - Vapeur 11 bars maxi	1/4 "	F/F	52 €	5/6 jours
30993	Vanne 200° - 1/4 de tour - Corps INOX 316L - Femelle/Femelle - 1/2" - - Diamètre intérieur 15 Femelle/ Femelle 2 Pièces INOX -20 °C à + 200°C - Vapeur 11 bars maxi	1/2 "	F/F	56 €	5/6 jours
32157	Vanne 200° - 1/4 de tour - Corps INOX 316L - Femelle/Femelle - 3/4" - - Diamètre intérieur 20 Femelle/ Femelle 2 Pièces INOX -20 °C à + 200°C - Vapeur 11 bars maxi	3/4 "	F/F	74 €	5/6 jours
32221	Vanne 200° - 1/4 de tour - Corps INOX 316L - Femelle/Femelle - 1" - - Diamètre intérieur 25 Femelle/ Femelle 2 Pièces INOX -20 °C à + 200°C - Vapeur 11 bars maxi	1 "	F/F	106 €	5/6 jours
32877	Vanne 200° - 1/4 de tour - Corps INOX 316L - Femelle/Femelle - 1" 1/4 - - Diamètre intérieur 32 Femelle/ Femelle 2 Pièces INOX -20 °C à + 200°C - Vapeur 11 bars maxi	1 1/4 "	F/F	177 €	5/6 jours
32878	Vanne 200° - 1/4 de tour - Corps INOX 316L - Femelle/Femelle - 1" 1/2 - - Diamètre intérieur 40 Femelle/ Femelle 2 Pièces INOX -20 °C à + 200°C - Vapeur 11 bars maxi	1 1/2 "	F/F	258 €	5/6 jours

KITS ACCESSOIRES NETTOYEURS VAPEUR

Kits FLEXIBLES VAPEUR + PISTOLETS ou LANCE VAPEUR

160°C maxi Mécanique : la pression vapeur est présente jusqu'à la gâche du pistolet.
- Pistolet avec embout téflon : il évite de rayer les surfaces à nettoyer (exemple : carrosserie auto
- Pistolet avec embout Inox : l'embout est très résistant , fileté pour visser des brosses ou des buses
- Lance vapeur inox : fileté pour visser des brosses ou des buses

Référ.	Désignation	Prix H.T.	si avec nettoy.	Dispo
26653	Kit PISTOLET VAPEUR + FLEXIBLE 10 m + Embout TEFLON Kit Pistolet vapeur fermeture mécanique comprenant : - 1 flexible vapeur - 1 embout vapeur téflon (évite rayures) - 1 pistolet vapeur avec raccord tournant - MAXI : 5 bars 159 °C	895 €	745 €	En stock
28714	Kit PISTOLET VAPEUR + FLEXIBLE 10 m + Embout INOX porte embout Kit Pistolet vapeur fermeture mécanique comprenant : - 1 flexible vapeur - 1 porte embout buse ou brosse 25 cm - 1 pistolet vapeur avec raccord tournant - MAXI : 5 bars 159 °C	938 €	785 €	En stock
26737	Kit LANCE VAPEUR 120 cm + FLEXIBLE 10 m Kit lance vapeur fermeture mécanique comprenant : - 1 flexible vapeur - 1 lance vapeur - 1 pistolet vapeur avec raccord tournant - 160 °C maxi	975 €	825 €	En stock
32391	Kit LANCE VAPEUR 200 cm + FLEXIBLE 10 m Kit lance vapeur fermeture mécanique comprenant : - 1 flexible vapeur - 1 lance vapeur - 1 pistolet vapeur avec raccord tournant - MAXI : 5 bars 159 °C	1050 €	900 €	En stock
32156	Kit LANCE VAPEUR + FLEXIBLE 20 m Kit lance vapeur fermeture mécanique comprenant : - 1 flexible vapeur - 1 lance vapeur - 1 pistolet vapeur avec raccord tournant - MAXI : 5 bars 159 °C	1389 €	1250 €	En stock
28757	Lot de 6 brosses de nettoyage VAPEUR 2 x brosses dures ACIER INOX , 2 brosses douce en PVC et 2 brosses très douces en SOIE Nécessite un pistolet avec porte embout 25 cm	119 €	79 €	En stock

Kits FLEXIBLES VAPEUR + PISTOLETS ou LANCE VAPEUR à commande électrique

160°C maxi - Le pistolet comprend une gâche mécanique + un interrupteur pour la commande électrique de la vapeur
- Sécurité : après arrêt de l'interrupteur, possibilité de purger la vapeur dans le flexible et la lance
- Pistolet avec embout téflon : il évite de rayer les surfaces à nettoyer (exemple : carrosserie auto
- Pistolet avec embout Inox : l'embout est très résistant , fileté pour visser des brosses ou des buses
- Lance vapeur inox de différentes longueurs

Référ.	Désignation	Prix H.T.	si avec nettoy.	Dispo
38272	Kit PISTOLET VAPEUR électrique VAPEUR + FLEXIBLE 10 m+ embout TEFLON Kit lance vapeur commande électrique comprenant : - 1 flexible vapeur -1 embout téflon - 1 pistolet vapeur avec raccord tournant - MAXI : 5 bars 159 °C - 1 inter pour commande injection produit ou vapeur	1379 €	1225 €	En stock
28715	Kit PISTOLET VAPEUR électrique VAPEUR + FLEXIBLE 10 m + lance 25 cm INOX Kit lance vapeur commande électrique comprenant : - 1 flexible vapeur - 1 porte embout ou brosse longueur 25 cm - 1 pistolet vapeur avec raccord tournant - MAXI : 5 bars 159 °C - 1 inter pour commande injection produit ou vapeur	1420 €	1270 €	En stock
35466	Kit LANCE VAPEUR 120 cm électrique VAPEUR + FLEXIBLE 10 m Kit lance vapeur commande électrique comprenant : - 1 flexible vapeur - 1 lance vapeur - 1 pistolet vapeur avec raccord tournant - MAXI : 5 bars 159 °C - 1 inter pour commande injection produit ou vapeur	1470 €	1320 €	En stock
28757	Lot de 6 brosses de nettoyage VAPEUR 2 x brosses dures ACIER INOX , 2 brosses douce en PVC et 2 brosses très douces en SOIE Nécessite un pistolet avec porte embout 25 cm	119 €	79 €	En stock

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KIT VAPEUR CULINAIRE 3A selon nome FDA

REGULATION PRESSION et DEBIT VAPEUR

REGLAGE de la PRESSION VAPEUR en aval (et/ou de la TEMPERATURE VAPEUR )

REGLAGE DE PRESSION avec régulation de pression automatique (et/ou de la TEMPERATURE VAPEUR )

DEBITMETRE VAPEUR

DEBITMETRE VAPEUR aiguille

VANNE DE REGLAGE du DEBIT VAPEUR motorisée électrique - 180°C

VANNE DE REGULATION du DEBIT VAPEUR motorisée électrique 190 °C

VANNE DE REGULATION du DEBIT VAPEUR pneumatique (régulation + linéaire que les vannes mototrisées )

ELECTROVANNES VAPEUR bronze

ELECTROVANNES VAPEUR INOX

EQUIPEMENT COMPLEMENTAIRE pour GENERATEURS de VAPEUR

SUPPORTS MOBILES pour GENERATEURS DE VAPEUR

SUPPORTS pour GENERATEURS DE VAPEUR

Traitement d'eau (obligatoire sauf si eau douce : Ardèche, Bretagne : voir carte )

PURFE DES CONDENSATS

BACHES A EAU (récupération des condensats)

BALLON DE REFROIDISSEMENT

RESEAU VAPEUR

Kit VAPEUR CULINAIRE 3A selon norme FDA

MANOMETRES VAPEUR

THERMOMETRES VAPEUR

FLEXIBLE VAPEUR INOX 10 bars

TUYAUTERIE VAPEUR INOX rigide filetée

ISOLATION THERMIQUE tuyauteries

Vanne 1/4 de tour VAPEUR 200° - Inox 316 - Femelle/Femelle - 714

VAPEUR SECHE et ULTRA SECHE - SURCHAUFFEURS VAPEUR

KIT VAPEUR SECHE 70 à 98%

VAPEUR SECHE - VAPEUR 260°C - SURCHAUFFEURS VAPEUR

VAPEUR SECHE - VAPEUR 300°C - SURCHAUFFEURS VAPEUR

VANNES INOX

Vanne 1/4 de tour VAPEUR 200° - Inox 316 - Femelle/Femelle - 714

KITS ACCESSOIRES NETTOYEURS VAPEUR

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